🧠 Pendahuluan
Salah satu mitos yang paling sering terdengar di masyarakat adalah pernyataan bahwa “madu asli murni tidak akan dikerubungi semut.”
Banyak orang menjadikan hal ini sebagai “patokan keaslian madu”, padahal anggapan tersebut tidak benar secara ilmiah.
Dalam kenyataannya, semut sangat menyukai madu — bahkan madu alami sekalipun. Hal ini bisa dijelaskan secara ilmiah melalui kandungan kimiawi yang terdapat dalam madu itu sendiri.
🍯 Penjelasan Ilmiah: Mengapa Semut Menyukai Madu?
Menurut Prof. Dr. Andi Mappatoba Sila, Ph.D, Guru Besar Kehutanan Universitas Hasanuddin sekaligus praktisi dan peneliti lebah madu, dalam bukunya “Pengobatan Produk Lebah Madu dan Apiterapy” disebutkan bahwa:
“Gula dan karbohidrat alami yang paling disukai semut adalah madu.”
Madu mengandung fruktosa, glukosa, dan sukrosa alami yang merupakan sumber energi cepat bagi serangga seperti semut. Kandungan inilah yang menarik perhatian semut untuk mengerubungi madu, baik madu murni maupun madu olahan.
🐝 Pandangan Ahli Lain: Semut Justru Hama bagi Lebah
Pandangan ini juga diperkuat oleh Prof. Dr. H. Sihombing dari Institut Pertanian Bogor (IPB). Dalam bukunya “Ilmu Ternak Lebah Madu”, beliau menyebutkan bahwa:
“Semut adalah hama bagi lebah yang dapat memengaruhi produksi madu.”
Hal ini menunjukkan bahwa semut memang tertarik pada madu karena kandungan gulanya yang tinggi — bahkan sampai menjadi ancaman bagi koloni lebah di alam.
Dengan demikian, logis jika semut tertarik pada madu, dan tidak ada kaitannya dengan keaslian atau kemurnian madu tersebut.
🔬 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Daya Tarik Semut terhadap Madu
Beberapa hal yang membuat semut tertarik pada madu antara lain:
Kadar Gula Alami Tinggi – terutama glukosa dan fruktosa.
Aroma Khas Madu – berasal dari senyawa volatil alami yang juga memikat serangga.
Lingkungan Terbuka – madu yang disimpan tanpa penutup rapat akan lebih cepat menarik semut.
Madu murni yang dibiarkan terbuka pasti akan dikerubungi semut, karena mengandung gula alami yang menjadi sumber energi ideal bagi mereka.
✅ Kesimpulan
Fakta ilmiah menunjukkan bahwa semut sangat menyukai madu asli, bukan sebaliknya.
Jadi, jika madu Anda dikerubungi semut, itu bukan tanda madu palsu, tetapi justru bukti bahwa madu tersebut mengandung gula alami yang masih utuh.
Mitos bahwa “madu asli tidak dikerubungi semut” sepenuhnya tidak berdasar secara ilmiah.
Yang perlu diperhatikan hanyalah cara penyimpanan — simpan madu di wadah tertutup rapat agar tetap higienis dan tidak menarik semut.
🐝 Tentang MaduQi
MaduQi adalah madu murni bergaransi rimbawan yang dihasilkan oleh lebah Trigona dan Apis Dorsata, Mellifera dan Cerana asli Indonesia.
Diproses tanpa pengawet, tanpa pemanis buatan, dan tanpa pemanasan berlebih, menjadikan MaduQi tetap alami, bernutrisi tinggi, dan terpercaya.
🌿 Madu Asli. Teruji Ilmiah. Garansi Rimbawan.
📚 Referensi
Andi Mappatoba Sila, Ph.D. (UNHAS). Pengobatan Produk Lebah Madu dan Apiterapy.
H. Sihombing (IPB University). Ilmu Ternak Lebah Madu.
🔍 SEO Metadata
Meta Title:
Benarkah Madu Asli Tidak Dikerubungi Semut? Ini Fakta Ilmiahnya!
Meta Description:
Banyak yang percaya madu asli tidak dikerubungi semut. Faktanya, semut sangat menyukai madu karena kandungan gula alami di dalamnya. Simak penjelasan ilmiahnya di sini.
Focus Keywords:
madu asli, madu dikerubungi semut, mitos madu, fakta madu, semut suka madu, madu murni
Slug URL:
/artikel/madu-asli-dikerubungi-semut-fakta-atau-mitos
Reading Time: ±3 menit
Kode Kajian Khasiat Madu #KKJ0012
Kategori: Edukasi Madu & Fakta Lapangan
Penulis: Tim Riset MaduQi
Sumber: Buku Pengobatan Produk Lebah Madu dan Apiterapy (Prof. Dr. Andi Mappatoba Sila, Ph.D) dan Ilmu Ternak Lebah Madu (Prof. Dr. H. Sihombing, IPB)